Nồi lẩu khổng lồ có đường kính 10 m, cao 1,06 m, nặng 13 tấn, được nhiều người ví von "lớn như bể bơi". Theo chia sẻ từ đại diện nhà hàng, nồi lẩu sẽ được ngăn đôi với mỗi bên một khẩu vị, đồng thời đủ chỗ cho 56 người thưởng thức - đại diện cho 56 dân tộc tại Trung Quốc. Ngoài ra, trên nồi lẩu còn được khắc chữ và vẽ bức tranh thư pháp để người xem hiểu thêm về lịch sử lâu đời của món ăn truyền thống này.
Nồi lẩu nặng 13 tấn là công sức của nhiều đầu bếp cùng nỗ lực, cần một lượng gia vị rất lớn gồm 2.000 kg gia vị lẩu, 200 kg hạt tiêu và 500 kg ớt tươi. Chiếc nồi cũng tiêu thụ 220 kilowatt điện khi hoạt động để cùng lúc phục vụ cho 56 người.
Vì quá to, nồi lẩu này được chia thành 8 phần để chuyển từ Trùng Khánh tới Thượng Hải. Sau đó, người của nhà hàng sẽ mất 5 ngày để lắp ráp nồi lẩu. Nồi lẩu to như bể bơi này sau đó sẽ trưng bày tại hội trường Di sản văn hóa phi vật thể thuộc Triển lãm nhập khẩu quốc tế tổ chức ở Thượng Hải vào tháng 11/2019 tới đây.
Trung Quốc, một quốc gia rộng lớn với nhiều điều bất ngờ thú vị đang chờ đón du khách thập phương đến khám phá và trải nghiệm. Nếu du khách đang có kế hoạch du lịch Trung Quốc trong thời gian tới đây, hãy đặt tour của Viet Viet Tourism để chuyến đi thêm phần vui vẻ, trọn vẹn và ý nghĩa nhé!
