Vùng đất Nam Ninh xinh đẹp có rất nhiều món đặc sản trứ danh đã khiến cho bao người phải "ngây ngất" khi một lần thưởng thức. Những món ăn nổi tiếng này thường xuất hiện trên thực đơn tại các nhà hàng ở Nam Ninh mà du khách không thể bỏ qua, như: Mỳ Bằng Hữu, Vịt xào chanh Cao Phong, Các món cháo, Xôi bát bảo, cơm nếp 5 màu, Lòng già bát bảo,...
Các món cháo: Người Nam Ninh có thói quen bữa sáng thường ăn cháo. Nam Ninh có đến hơn 10 loại cháo khác nhau như: Cháo thịt nạc, cháo tiết lợn, cháo cá, cháo đậu đỏ, cháo trứng muối, cháo ếch...
Mỳ Bằng Hữu: Món ăn truyền thống có lịch sử hàng trăm năm được chế biến từ mì sợi, tỏi băm, tàu xì, ớt, măng chua, thịt bò băm, bột tiêu,… thường được làm món khai vị, có tác dụng chống cảm, được nhiều người yêu thích và truyền tới ngày nay.
Xôi bát bảo, cơm nếp 5 màu: Với màu sắc phong phú, đẹp mắt, mùi vị thơm ngon tự nhiên nên món ăn này ở Nam Ninh rất được nhiều thực khách ưa thích và thưởng thức.
Vịt xào chanh Cao Phong: Mùi vị cực kỳ thơm ngon, có vị chua của chanh, vị tê của ớt và vị ngọt của thịt vịt. Món vịt xào chanh có xuất xứ từ nhà hàng Cao Phong trên đường quốc lộ đi Vũ Minh. Do mùi vị độc đáo, được rất nhiều thực khách ưa thích nên ngày nay món ăn này đã được phổ biến ra nhiều nơi.
Lòng già bát bảo: Món nhậu đặc trưng của Nam Ninh, được chế biến từ lòng lợn già (đại tràng) rửa sạch, nhồi cơm nếp, tiết lợn và các gia vị khác vào rồi đem hấp chín bằng lửa nhỏ âm ỉ.
Ngoài ra, những món ăn như thịt chó luộc Vũ Minh, phở bò sốt vang, gà quay bọc giấy, lợn sữa quay, phở ngón tay,… cũng là những món ăn ngon và độc đáo mà du khách không nên bỏ qua khi đến du lịch Nam Ninh.
Đến với Nam Ninh, khách du lịch không phải lo lắng về việc bị ép giá vì đồ ăn, thức uống ở đây đều được bán đúng giá cho cả người bản địa cũng như du khách.
Về địa chỉ ăn uống ở Nam Ninh nổi tiếng với phố ẩm thực Trung Sơn - nơi du khách có thể thưởng thức các món ăn theo nhiều phong cách, từ nhẹ nhàng đậm chất Trung Hoa. Cửa hàng ở đây mở cửa suốt ngày đêm, du khách sẽ được thỏa thích thưởng thức đồ ăn dù trời đã về đêm.
Ở đây, nổi tiếng với các con phố như phố ăn đêm với các món nướng ở chợ đêm Nam Quốc, hay Kiến Chính, ăn cháo ở phố Viên Hồ, tìm đến các món đồ hải sản ở Phúc Kiến,...
Ngoài ra, còn có thể đến các nhà hàng ăn nhanh ở đường Cổ Thành, đường Tân Dân, đường Nguyên Hồ để ăn các món ăn nhanh nước ngoài tại đây như kem, humberge, bánh nướng pử KFC, Mc Donald mà khó có thể tìm thấy ở các cửa hàng Việt Nam.
Dọc bờ sông là những con phố bán đồ ăn đêm như đồ nướng, bánh ngọt, mì vằn thắn phục vụ khách du lịch đến tận 2h sáng giúp du khách không phải lo lắng khi ra đường vào ban đêm.
Các quán giải khát với nhiều loại đồ uống, giá cũng rất rẻ và được niêm yết giá rõ ràng. Nếu du khách không biết tiếng Trung thì có thể xem giá trên Menu của quán hoặc lựa chọn những quán sử dụng cả ngôn ngữ tiếng Anh.
Nếu có dịp đến thăm thành phố Nam Ninh xinh đẹp trong hành trình du lịch Trung Quốc, du khách đừng bỏ qua việc trải nghiệm ăn uống ở nơi đây nhé! Chúc các du khách có một chuyến đi vui vẻ!